Eine refluxfreundliche Ernährung kann für viele Menschen eine Herausforderung darstellen, da sie oft auf bestimmte Lebensmittel verzichten müssen, die unangenehme Symptome hervorrufen können. Gastroösophagealer Reflux, auch bekannt als Sodbrennen, tritt auf, wenn Magensäure in die Speiseröhre zurückfließt, was zu Unbehagen und schmerzhaften Empfindungen führen kann. Die richtige Ernährung spielt eine entscheidende Rolle dabei, diese Symptome zu lindern und das allgemeine Wohlbefinden zu verbessern. Es ist wichtig zu verstehen, dass nicht alle Lebensmittel gleich sind, wenn es um ihre Auswirkungen auf den Magen und die Speiseröhre geht. Bestimmte Nahrungsmittel können die Produktion von Magensäure erhöhen oder die Schleimhaut der Speiseröhre reizen, während andere beruhigende Eigenschaften besitzen und die Symptome verringern können.…