Die Acerola-Kirsche, auch bekannt als Malpighia emarginata, ist eine kleine, leuchtend rote Frucht, die vor allem in tropischen und subtropischen Regionen wächst. Diese Frucht ist nicht nur für ihren süßen, angenehmen Geschmack bekannt, sondern auch für ihre außergewöhnlich hohe Konzentration an Vitamin C. Tatsächlich enthält das Fruchtfleisch der Acerola mehr Vitamin C als viele andere Obstsorten, was sie zu einem äußerst begehrten Superfood macht. In der heutigen gesundheitsbewussten Gesellschaft erfreut sich das Acerola-Pulver zunehmender Beliebtheit. Das Pulver wird aus den getrockneten Früchten der Acerola-Kirsche hergestellt und kann leicht in Smoothies, Joghurts oder anderen Speisen integriert werden. Neben dem hohen Gehalt an Vitamin C bietet Acerola auch eine Reihe weiterer Nährstoffe…